ONZE MENUKAART:
Huisgemaakt gebak
Appeltaart 4,50
Citroen-sinaasappelkwarktaart 4,50
Chocolade truffeltaart 4,50
Wortel-walnoottaart 4,50
Hummingbird (walnoot, banaan, ananas) 4,50
+ vanille ijs 1,50
+ slagroom 0,50
Lunch:
Meergranen, wit of maïs landbrood belegd met
Remeker Pril, jonge rauwmelkse kaas uit Lunteren, veldsla, zon-tomaat, rode ui, pijnboompitten en piccalillymayonaise 8,25
Geitenkaas Machedoux, honing, rode ui, zon-tomaat, walnoot en rucola 8,25
Gegrilde groenten, met humus van biet, pijnboompitten en rucola 8,25
Zalm huisgerookt, veldsla,zon-tomaat, bos-ui,kappertjes en saffraan mayonaise 10,50
Pastrami, met zuurkool, cheddar en mierikswortelmayonaise 9,50
Tuna Melt 9,50
Ganzenborst, dadelpasta, rucola, en walnoot 9,50
Seranoham, rucola, Parmezaan, pijnboompitjes en truffelmayonaise 9,50
Kippendijen, avocado, pancetta, Parmezaan en limoenmayonaise 10,50
Gerookte ossenworst van Woeste Willem, truffelmayonaise 9,50
Twee kroketten van Dobben, met mosterdmayonaise 8,75
Panini, met huisgerookte zalm, wilde spinazie, zon-tomaat, en feta 10,50
Panini, met seranoham, rode pesto, gegrilde groenten en schapenkaas 10,50
Köfte, Turks gekruide lamsburgertjes op een Turkse bol met sla, rode ui, tomaat, komkommer, peterselie en knoflooksaus 11,50
Tosti’s:
Tosti kaas 4,25
Tosti kaas, tomaat 4,75
Tosti ham, kaas of tosti salami, kaas 5,00
Uitsmijters:
Uitsmijter ham, kaas, tomaat 8,75
Uitsmijter spek, kaas, tomaat 8,75
Uitsmijter kaas, tomaat of kaas 7,75
Soepen:
Pompoensoep met crème fraîche 6,50
Artisjokkensoep met blauwe kaas 7,50
Artisjokkensoep zonder blauwe kaas 6,50
Salades:
Herfstsalade met peer, met Tête du Moine en walnoten 12,50
Salade met biet, biologische geitenkaas uit de Oude Streek, walnoten, granaatappelpitjes, uiencompôte en croutons 14,50
Gekruide salade met little gem, bladspinazie, bloemkool, zwarte olijven, tomaat, pickle van rode ui en sojabonen 13,75
Salade met gerookte ganzenborst, pruimenchutney, vijg en walnoot 14,50
Huisgemaakte friet: 4,00
+ Mayonaise 0,50
+ Ketchup 0,50
Pannekoeken: 6,50
+ Kaas 0,75
+ Spek 1,00
+ Appel 0,50
+ Rozijnen 0,50
Borrelkaart:
Bitterballen 6 stuks of 8 stuks 6,60/8,80
Geitenkaaskroketjes 6 stuks 6,50
Mini loempia’s 8 stuks 6,50
Kaasrolletjes 8 stuks 6,50
Bittergarnituur 8,80
Calamares met saffraanmayonaise 8,50
Portie olijven 5,00
Portie gemengde gezouten noten 5,75
Brood met humus 6,75
Vanaf 16.00:
Flamküchen met serranoham, parmezaan, olijven, pijnboompitjes en rucola 10,75
Flamküchen met zalm, crème fraîche, feta, rucola en zon-tomaat 10,75
Nachos (tortillachips) uit de oven, met cheddar, kip, jalape?o pepers, tomatensalsa, guacamole en crème fraîche 12,50