Menu

ONZE MENUKAART:

Huisgemaakt gebak
– Appeltaart 4,50
Citroen-sinaasappelkwarktaart 4,50
Chocolade truffeltaart 4,50
Wortel-walnoottaart 4,50
Hummingbird (walnoot, banaan, ananas) 4,50

+ vanille ijs 1,50
+ slagroom 0,50

Specials:
– Salade met seranoham, zalm en gegrilde paprika 12,75
– Artisjokkensoep met of zonder blauwe kaas 7,50/6,50
– Tomatensoep, met creme fraiche 6,50

Lunch:
Meergranen, wit of maïs landbrood belegd met

Remeker Pril, jonge rauwmelkse kaas uit Lunteren, veldsla, zon-tomaat, rode ui, pijnboompitten en piccalillymayonaise 8,25

Geitenkaas Machedoux, honing, rode ui, zon-tomaat, walnoot en rucola 8,25

Gegrilde groenten, met humus van biet, pijnboompitten en rucola 8,25

Zalm huisgerookt, veldsla,zon-tomaat, bos-ui,kappertjes en saffraan mayonaise 10,50

Vitello tonato, gepocheerd kalfsvlees met kappertjes en tonijnsaus 9,50

Tonijnsalade 9,50

Ganzenborst, dadelpasta, rucola, en walnoot 9,50

Seranoham, rucola, Parmezaan, pijnboompitjes en truffelmayonaise 9,50

Kippendijen, avocado, pancetta, Parmezaan en limoenmayonaise 10,50

Gerookte ossenworst van Woeste Willem, truffelmayonaise 9,50

Twee kroketten van Dobben, met mosterdmayonaise 8,75

Panini, met huisgerookte zalm, wilde spinazie, zon-tomaat, en feta 10,50

Panini, met seranoham, rode pesto, gegrilde groenten en schapenkaas 10,50

Köfte, Turks gekruide lamsburgertjes op een Turkse bol met sla, rode ui, tomaat, komkommer, peterselie en knoflooksaus 11,50

Tosti’s:

Tosti kaas 4,25
Tosti kaas, tomaat 4,75
Tosti ham, kaas of tosti salami, kaas 5,00

Uitsmijters:

Uitsmijter ham, kaas, tomaat 8,75
Uitsmijter spek, kaas, tomaat 8,75
Uitsmijter kaas, tomaat of kaas 7,75

Soepen:

Tomatensoep met crème fraîche      6,50
Artisjokkensoep met blauwe kaas    7,50
Artisjokkensoep zonder blauwe kaas  6,50

Salades:

Salade met biet, biologische geitenkaas uit de Oude Streek, walnoten, granaatappelpitjes, uiencompôte en croutons 14,50

Gekruide salade met little gem, bladspinazie, bloemkool, zwarte olijven, tomaat, pickle van rode ui en sojabonen 13,75

Salade met gerookte ganzenborst, pruimenchutney, vijg en walnoot 14,50

Watermeloen-munt salade met feta, Tomaat, rode ui en Tagische olijven 13,75

Burrata salade met tomaat Basilicum, spinazie, little gem, Vijgen, pecannoten en balsamico-dressing 14,50

Huisgemaakte friet:   4,00
+ Mayonaise 0,50
+ Ketchup 0,50

Pannekoeken: 6,50
+ Kaas 0,75
+ Spek 1,00
+ Appel 0,50
+ Rozijnen 0,50

Borrelkaart:

Bitterballen 6 stuks of 8 stuks      6,60/8,80
Geitenkaaskroketjes 6 stuks 6,50
Mini loempia’s 8 stuks 6,50
Kaasrolletjes 8 stuks  6,50
Bittergarnituur 8,80
Calamares met saffraanmayonaise  8,50
Portie olijven 5,00
Portie gemengde gezouten noten 5,75
Brood met humus 6,75

Vanaf 16.00:

Flamküchen met serranoham, parmezaan, olijven, pijnboompitjes en rucola 10,75

Flamküchen met zalm, crème fraîche, feta, rucola en zon-tomaat 10,75

Nachos (tortillachips) uit de oven, met cheddar, kip, jalape?o pepers, tomatensalsa, guacamole en crème fraîche 12,50